Takengon – Dapur Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang dikelola oleh Yayasan Kemala Bhayangkari (YKB) terus menunjukkan perannya dalam mendukung pemenuhan gizi pelajar. Pada Selasa (7/4/2026), dapur MBG YKB di Kecamatan Lut Tawar, Kabupaten Aceh Tengah, menyalurkan sebanyak 2.559 porsi makanan kepada siswa dari 16 sekolah.
Kegiatan ini dipimpin oleh Kepala SPPG, Fachri Ardiansyah, S.I.Kom, dengan dukungan ahli gizi Tia Mailinda, MM, S.Gz, serta akuntan Khairunnisa, S.Akun. Seluruh proses, mulai dari pengolahan hingga distribusi, dilakukan dengan memperhatikan standar gizi dan kebersihan makanan.
Menu yang disajikan dalam pendistribusian kali ini terdiri dari nasi, telur cabai padi, tumis kembang kol dan wortel, tahu goreng tepung, serta buah jambu madu. Menu tersebut disusun untuk memenuhi kebutuhan nutrisi siswa secara seimbang.
Berdasarkan data, porsi besar mengandung energi sebesar 515,9 kkal dengan protein 15,7 gram, lemak 16,6 gram, karbohidrat 77,1 gram, dan serat 5,7 gram. Sementara porsi kecil memiliki kandungan energi 450,9 kkal, protein 14,5 gram, lemak 16,5 gram, karbohidrat 62,8 gram, dan serat 5,6 gram.
Total 2.559 porsi yang didistribusikan terdiri dari 1.678 porsi besar dan 881 porsi kecil. Penerima manfaat berasal dari berbagai jenjang pendidikan, mulai dari TK hingga SMA, di antaranya SMK Negeri 5 Takengon, SMP Negeri 2 Takengon, SMP Negeri 4 Takengon, serta sejumlah SD, MI, dan TK di wilayah Lut Tawar.
Keberadaan dapur MBG Yayasan Kemala Bhayangkari dinilai sangat membantu dalam memastikan asupan gizi siswa tetap terjaga, sekaligus mendukung program peningkatan kualitas sumber daya manusia di daerah.
Pihak penyelenggara berharap, dapur MBG ini dapat terus beroperasi secara berkelanjutan dan menjangkau lebih banyak sekolah di Aceh Tengah.
